Gateau Chocolat de Matcha

20160120

しっとり抹茶のガトーショコラ

ホワイトチョコレートと宇治の抹茶で作るガトーショコラです

バニラアイス、ホイップ、自家製コンフィチュール付き


オススメのペアドリンクは

「ドリップコーヒー」、「バニラカフェオレ」、

「キャラメルミルクティ」です

ぜひお試しくださいね

Blueberry tarte

20151211

三田のブルーベリー農園から届いた

大粒のブルーベリー

アーモンドたっぷり、ラムの利いた生地に混ぜて

焼き上げています

バニラアイス、ホイップ、

季節のコンフィチュール付き


オススメのペアドリンクは

『アールグレイ』、『クランベリーバニラティ』、

『アップルジンジャーサイダー』です

ぜひお試しくださいね

ガトーショコラ ノア

20150423

ソレイユのガトーショコラが少し変わりました

ブラックココアを使用した真っ黒な"ガトーショコラ ノア"

ほんのりと香るダークラムで

ちょっとリッチな大人のチョコレートケーキです


オススメのペアドリンクは

『バニラオレ』『キャラメルオレ』

『アップルサイダー』です


ぜひ、お試しください

いちごのシフォンケーキ

20150203

新しいソレイユのいちごメニュー

『いちごのシフォンケーキ』

自家製のいちごのコンフィチュールや

いちごシロップを使用した

ピンク色の可愛いケーキです


おすすめのペアドリンクは

『ショコラカフェオレ』、

『ストロベリーショコラオレ』です


ふんわりと甘いティータイムをお過ごしくださいね

Gâteau de Noël

20141120

"Gâteau de Noël" ノエルのケーキ、はじまります


バラの型で焼き上げた、

見た目も可愛いこのケーキ


香ばしい生地には

宝箱のように色んなものを混ぜ込んでいます


レーズンやレモンピール、

ドライクランベリー、

赤と緑のドレンチェリー

シナモンやクローブ、

ラム酒をほんのり効かせて


大人なクリスマスのケーキです

ぜひお試しください


おすすめのペアドリンクは

『ドリップコーヒー』、『キャラメルカフェオレ』、

『ホットワイン』です


一足お先に、ソレイユでクリスマスを感じてくださいね
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