Pomme d'épices gâteau

本日は4年に1度の閏日

いいですね、「うるう」という響き・・


2月も今日で最後、

潤いある素敵な一日をお過ごしくださいね


20120229.jpg


さて、ソレイユのあたらしいケーキのご紹介です

「アップルスパイスケーキ」


キャラメルソテーしたりんごを

数種類のスパイスを混ぜ込んだ生地にのせて

焼き上げました


少し温めてお出しします

シナモンがふんわりと香り

香ばしく懐かしい味わい


バニラアイス、ホイップクリーム、

自家製コンフィチュールを添えてお出しします


******************


お勧めのペアドリンクは

「ハニーカフェオレ」「キャラメルカフェオレ」

「アップルティ」「キャラメルカスタードティ」です


ぜひ、お試しください
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