季節のコーヒー「Sa Ku Ra」

SAKURA.jpg
●ひとあし早く ソレイユに訪れた春●


北国のアトリエ森彦さんから

季節のコーヒー「2012 SaKuRa」が届きました


満開の木々、

ひらひらと薄ピンク色の花びらが舞い散るような・・・


ストレートなネーミングの通り

コーヒーサーバーからは

華やかなフローラルな香りが漂います


以下、森彦さんより抜粋


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寒かった冬も少しずつ終わりを告げ、

北国も浅き春を感じる今日この頃

もうすぐ、桜の季節

MORIHCOでは今年も一足先に、

季節のコーヒー【2012 さくら】が登場いたします

可憐でおくゆかしい色とは対照的に、

桜はその枝いっぱいに咲き誇ります

そして桜が満開に咲くのは、ほんのひとときだけ


それがゆえに桜は人の心をとらえて離しません


さくらの花びらがひらひらと舞うように、

季節のコーヒー【さくら】からも

上品な香水のようにほんのり甘く、

フローラルな香りが鼻腔の奥まで広がります


ひとくち口に入れると、

中から甘さ、そして優しい酸味が広がり、

あとからジワッとコクが感じられます

そのコクはまるで桜の花を支える太くて強い幹のよう…

春は命の芽吹きとともに、別れの季節

人それぞれに切ない別れ、

そして旅立ちがあったことでしょう

うららかな春の日差しの中、

“さくら”の香りを楽しみながら

彼の日の思い出ひたってみてはいかがでしょうか


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いつも本当に素敵な紹介文で、

こころに響きます


こちらのお豆は

来週よりランチタイムのドリップコーヒーに登場します


お豆の販売もしています

お世話になった方へのおもたせや

春のお祝いなどプレゼントに

ぜひ風情あふれるこのコーヒーをどうぞ*



SaKuRa【中煎り】

モカ、タンザニア、ブラジル・ショコラ

●桜の型押しのされた、可愛い期間限定パッケージ 100g ¥710<グラインド済み>

それ以外のグラム、豆のまま御希望の方は量り売りいたします




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