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季節のコーヒー『OPERA 2014』

201411141

北国、森彦さんからコーヒーが届きました

いつもこの時期に楽しませてくれる季節のコーヒー

『オペラ 2014』

ランチ、ケーキのセットコーヒーでお出しいたします


以外、森彦さんより抜粋






-白銀の世界を待ちわびる時間を、

甘い香りとともに…-

10月に入ると北国は秋の気配に深みが増し、

夜になると気温がぐっと下がり、

ストーブが活躍します

それは「もうすぐ白銀の世界が訪れるよ…」

と自然が語りかけてきているかのよう

そんな晩秋の秋にふさわしいコーヒー【2014 OPERA】が

今年も登場いたします

今年の【OPERA】はグァテマラをベースに、

2種のモカやコロンビアなどをブレンド

豆を挽いた瞬間からメープルシロップを彷彿させる

甘い香りが鼻孔の奥まで広がります

抽出したコーヒーからも

さらにフワフワと香りが広がり、

ふっと初雪に包まれた北国が浮かんできます…

口あたりはカカオのような濃厚で

まろやかなコクが楽しめ、

日々寒くなってくるこれからの季節のピッタリ

子供の頃に初雪を待ちわびたように、

幾重にも重なるオペラのハーモニーを想像しながら、

コーヒーをお楽しみください
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